腊肠饭的做法很多

吃腻了单调的米饭,为何不在米饭之中做一些小搭配呢?而下面就将要介绍的是腊肠搭配米饭的做法,也就是腊肠饭的做法了。腊肠饭的做法很多,做法多了就不容易吃腻呢!那么我们就先来看看多种多样的腊肠饭的做法吧,喜欢吃腊肠饭的朋友们可以跟着小编介绍的步骤做来试试看喔。

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香菇腊肠饭

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食材准备

大米,腊肠,胡萝卜,香菇,青豆,食盐,鸡粉,香油,黑胡椒。

方法步骤

1、将香菇与胡萝卜分别洗净后切成小丁,青豆洗净备用,腊肠切成小丁;

2、备干净炒锅,滴少许香油,放入香菇、腊肠翻炒后再放入青豆、胡萝卜、盐与鸡粉翻炒均匀;

3、大米淘洗干净倒入电饭锅,注入适量清水,将炒好的食材与黑胡椒放入电饭锅内并搅拌均匀;

4、盖上锅盖按下煮饭键,电饭锅跳至保温后在焖煮5分钟即可,出锅前搅拌均匀即可。

南瓜腊肠饭

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食材准备

大米,腊肠,南瓜,青豆。

方法步骤

1、南瓜去皮洗净切片,腊肠斜刀切片,青豆清洗干净沥干水分备用;

2、大米淘洗干净后放入电饭煲里,注入适量的清水,加入处理好的食材按下煮饭键;

3、等饭煮好打开盖子,用铲子把饭和南瓜、腊肠搅拌均匀,再盖盖闷10分钟即可。

五彩腊肠饭

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食材准备

大米,腊肠,青豆,胡萝卜,土豆,玉米,食盐,葱。

方法步骤

1、将腊肠、胡萝卜与土豆全部切成小丁备用;

2、大米淘洗干净后放入电饭煲里,放下切好的所有食材;

3、注入清水没过所有材料后,调入适量的食盐搅拌均匀将饭煮熟;

4、饭煮熟后开盖加入香葱搅拌均匀即可食用。

香葱鸡蛋腊肠饭

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食材准备

鸡蛋,米饭,腊肠,食盐,香葱,蔬菜精,植物油。

方法步骤

1、把腊肠冲洗干净后,切片,装盘中,上蒸锅蒸熟,锅中放少量的植物油,倒入鸡蛋液;

2、用筷子慢慢的流动,把准备好的剩饭倒入鸡蛋中,用铲子把米饭压平,使饭粒不结块;

3、放适量的蔬菜精,倒入煮过的腊肠片,放适量的盐,翻炒均匀以后,放入准备好的细香葱花,就可以起锅。

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