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小窍门1、如果不小心馅跑出来那你就直接搓搓成芝麻汤圆吧

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“纯天然色素,应该比外面卖的健康点,吃的放心。”

食材明细

主料

  • 南瓜适量
  • 黑芝麻适量
  • 红豆适量

辅料

  • 牛奶一点点

  • 甜香口味
  • 煮工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

黑芝麻馅南瓜牛奶汤圆的做法步骤

  • 图片 21准备南瓜,糯米粉,奶粉,因为我还做了别的,这张图凑数吧。
  • 图片 32南瓜洗净放高压锅蒸30分钟,红豆是我做豆沙馅的,这个忽略,后面在发。
  • 图片 43好了拿出来用筷子搅拌趁热放入糯米粉,少量奶粉继续搅拌均匀,如果太粘也可以放点面粉,软硬适中就行。
  • 图片 54放入黑芝麻,可以自己捣碎,也可以直接超市那种磨碎的,五谷磨房啥的现成的带回来也行,如果想好吃就放糖猪油拌出来,但是胆固醇高,糖分也高,所以我就是纯芝麻磨碎的。
  • 图片 65完成,有一个包漏了就直接搓搓成团子了,包的时候手法要注意不能弄碎,不然就浪费了。
  • 图片 76水烧开下锅煮,注意搅拌不要粘起来了。
  • 图片 87这汤圆可比买的健康多啦!皮跟卖的一摸一样,馅肯定没有外面那么甜粘,不过要的就是健康吗,无添加剂和一个制作的乐趣。
  • 图片 98早餐搭配几颗别有一番韵味哦😄。

小窍门1、如果不小心馅跑出来那你就直接搓搓成芝麻汤圆吧,哈哈。
2、一定要趁热放糯米粉揉成面团。
3、吃不完可以保鲜膜放冷冻一次吃几颗,不能吃多,糖分高。
4、芝麻不搓成团散的直接放进去不好包,不过也无所谓了。

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